voorgerechten - başlangıçlar

Krokant gebakken kipstukjes, goudbruin en mals van binnen.

Krokante tortillachips met gesmolten kaas, jalapeño en pittige salsa.

Gestoofde eieren in een kruidige tomatensaus met paprika, ui en mediterrane kruiden. Geserveerd met brood.

Fijngesneden pittige salade van tomaat, peper, ui en kruiden – vol smaak en karakter.

Verfrissende yoghurt met komkommer, knoflook en munt.

Geraspte wortel in romige yoghurt met knoflook en een vleugje olijfolie.

Geroosterde auberginepuree met tahin, knoflook en citroen, afgewerkt met olijfolie.

Heerlijke selectie van diverse koude en warme mezze, ideaal om te delen.

Verse gebakken champignons, licht gekruid en sappig.

Knapperige filodeegrolletjes gevuld met romige feta en kruiden.

Malse garnalen gestoofd in een rijke tomaten-knoflooksaus, geserveerd in een traditionele aardewerken schaal.

Knapperig geroosterd brood belegd met tomaat, knoflook, basilicum en olijfolie.